第6章 第六章
新鲜的挂面获得一致好评，胡婆婆说面条不错，汤色清亮，还不会糊锅，优点很明显。
“就是口感跟平时吃的不一样。”胡婆婆砸吧嘴，回味着。
“因为加了一点碱面，会有一点味道，但是方便干燥。”林屿这么说。
胡婆婆一愣，带着难言的笑容：“你啊你，嘴巴也忒快了！这样的秘方难道不该留给家里，传给后人吗？”
林屿难以置信：“啊，就这也值得保密吗？”是个厨师只要一尝就知道里面加了什么，还保密？这不是用六位数的密码保护两位数存款，多此一举吗？
胡婆婆不以为然：“要不然呢？你以为前些日子隔壁下河村豆腐坊几兄弟分家闹事，又是为了什么？家家都会做豆腐，配方人人都知道，可中间细微差别决定了豆腐的口感，就为了这点，那几兄弟还闹个不停，各个都觉得自己吃了亏，可见配方的重要性。”
“这事我听到了也当没听到，出了门老婆子可什么都不晓得。”
“我当然相信您了，婆婆。”林屿做了一个闭嘴的手势，保证自己以后不会乱说，胡婆婆这才满意的点头。
吃完面条，胡婆婆开始询问衣服有没有不合适的地方，她裁剪时留有余量，不合适的地方缝几针就改了。
她改衣服的时候，林屿就在堂屋里继续揉面，既然挂面的味道已经经过验证，接下来就要看存放时间，没放防腐剂的情况顶多就是一个月。
但这样也够了。
一时之间，屋里安静下来，只有衣袖摩擦声。
揉面是个机械工作，出力气就行，林屿一边揉就一边走神，因为做事袖子是挽起来的，他自己的衣裳也短了一截，正是长个子的年纪，衣服穿几个月就不合身，他也没有立刻更换。
毕竟没那个条件嘛，林屿还打算存钱重新把屋子翻修，他打听过，主要是砖瓦不好买，如果砖瓦好弄的话，请几个附近的泥瓦匠，再让同村的帮忙打下手，修屋子就能搞定。
村里修一栋院子可能只需要三四十两，但林屿对新屋子的卫生和住宿有要求，只能慢慢存钱，在别的地方省钱就理所当然了。
不过，再省钱也不能在吃上省钱，他正在发育期，要是营养不够长不高可是一辈子的事情啊！
胡婆婆是个裁缝上的熟手，改衣服对她不过是抬抬手的事情，她改完之后，也过来帮忙揉面。他们一起做出了二十斤左右的挂面，晾在竹竿上真是蔚为壮观。
“好了，有事再找我。”胡婆婆满意的走了。
四个孩子已经穿上了新衣服，脱下旧衣裳去河水边清洗，林屿教他们怎么搓洗衣服，村里洗衣服都是用自己捣烂的皂角浆，洗过之后有一种淡淡的草木清香。
楚楚像模像样的搓洗着衣服的领口和下摆，通常那里最脏，康平和康安搓着搓着就惊讶的叫起来，“水里有鱼哎！”那语气，活像发现什么宝藏似的。
林屿笑喷了：“鱼不在水里难道还在别的地方？这里不仅有鱼，还有螃蟹和泥鳅。不过小鱼苗最常见。”
“我还以为鱼是长在水桶里的，”康安讪讪的说：“每次初一十五，就会有人过来家里送鱼，装在大大的木桶里。”
“那些是渔民，应该是住在河边，打到了鱼就挨家挨户的送过去，固定送货的鱼价格会便宜些。”林屿随口说道。
康平似懂非懂的点头，反正他只知道每到那个时间就有鱼吃。倒是康安若有所思的看了林屿一眼。他还记得，亲娘以前跟他说闲话时聊过几句，给酒楼供货的渔民就是这样，宁愿少赚钱图个稳定，两方各取所需。
难道林屿也懂做生意吗？
林屿压根没想到这里，他就是随口闲聊，提到小鱼后又馋了，现在是秋天还能抓小鱼，等到冬天河水上冻，可就没鱼吃了。
说干就干，林屿叮嘱孩子不要乱走，他打算回去取箩筐来，再给自己加个餐。洗衣服的地方是水才到小腿，而且用大石板和木桩加固过，倒不担心他们掉水里。
林屿三两步跑回家，拿着箩筐正要跑回去，从篱笆外面冒出个妇人来，幸好林屿提前看到才没撞上去。
“三，三婶！”林屿瞧出是个熟人，连忙拉上大门招呼着，“您也是去河边洗衣服吗？”
被他叫做三婶的人，也就是林三叔的媳妇。此时，林三婶点点头，“已经洗完了，正要回家。”
她眼神一飘，正好看到林屿晾在屋檐下的面条，白生生的，她一指，“那是啥？”
林屿：“？？喔，那是面条。”
三婶惊讶张开嘴，面条？就这么挂竹竿上？这是有粮食烧的慌吗？她实在难以相信，再三确定。就是村里最有钱的人家，也干不出这种事喔！
她又是心疼又是难受，没忍住说：“咋能这么浪费粮食呢？好端端的面粉，能吃好几顿呢！”她差点吞口而出，还不如拿给她家孙子吃！
因为挂面还没做成功，林屿不想到处说，免得人觉得他轻狂，只能无奈解释：“我不是在浪费粮食，而是在做一种新的面条。”
“现在的面饼就挺好的。”林三婶还是难以理解，小声嘀咕着，他们又不是什么大户人家，有的吃就不错。
“这不是不方便嘛。”林屿随口说道，“三婶，我赶着去河边收衣裳，先走了。”
他挥挥手跑掉了，只留下三婶趴在篱笆上，再三确认那真的是面条后，心头那叫一个难以忍受啊。
这些面粉，都是她辛辛苦苦种出来喔！从种子到发芽，挑水浇灌一点不懈怠，从春天忙活到秋天，这才辛苦收获的，要是被吃掉她也不说什么了，现在就这么挂在杆子上浪费，这不是挖她的心吗？
三婶越是想越是过不去，回家之后没忍住带出几分，对着不肯吃饭的大孙子吊起眉毛：“爱吃不吃！不吃我还省了！你以为自己投胎到什么地方，还想浪费米面？只可惜你没那个命！”
一番话说的大孙子嗷嗷的哭，抹着眼泪拌饭吃光了。
林三叔看出她在指桑骂槐，当然把人拖到屋里，细细问她发生什么事，三婶也是个憋不住话的，或者说她正等着三叔跟她站到同一阵线，好好的教训林屿一顿。
她当婶娘的不好说话，当叔叔的是长辈总名正言顺了吧？
林三叔却是眉头皱的死紧，对着三婶没好气：“你管人家呢！小屿是个有分寸的孩子，他想做什么就做什么，我虽然是叔叔，但也隔了房，张嘴去管头管脚，我可没那么大脸面！”
“这要不管他，他不是更过分，别人还以为我们林家的人，都是这么轻狂的。”
林三叔弄清原委，根本没觉得是大事，径直盖上被子，“睡了。”徒留三婶气鼓鼓。
这一口就越发的憋闷。
而引起争执的林屿浑然不觉，他带着箩筐最后捞起两碗小鱼干，这次没有做鱼汤面，而是清理干净后，用油煎成小鱼干，只撒了一点盐就足够好吃。
因为这次炸了两碗，林屿给三叔家送去了一碗添菜，三叔家的几个小孩子都高兴的很，围着林屿叽叽喳喳说个不停。
三叔家里人口多，生了三儿两女，三个儿子又分别娶亲生子，繁衍下来，原本的院子都塞不下。要说伙食水平，那是真的不高，味道更别说了，大锅饭嘛，能做熟就不错了。
也是为此，林屿才会把水田租给三叔，他们家人多，至少辛苦点不至于没饭吃。
林屿被小孩团团围住，左突右奔才顺利把小鱼干放在堂屋的桌子上，有大人守着，他们才不敢提前偷吃。
林屿放好鱼干，正要说走，三婶擦着手从厨房里出来，小声的说：“小屿，有个事婶子想跟你商量商量。”
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“就是口感跟平时吃的不一样。”胡婆婆砸吧嘴，回味着。
“因为加了一点碱面，会有一点味道，但是方便干燥。”林屿这么说。
胡婆婆一愣，带着难言的笑容：“你啊你，嘴巴也忒快了！这样的秘方难道不该留给家里，传给后人吗？”
林屿难以置信：“啊，就这也值得保密吗？”是个厨师只要一尝就知道里面加了什么，还保密？这不是用六位数的密码保护两位数存款，多此一举吗？
胡婆婆不以为然：“要不然呢？你以为前些日子隔壁下河村豆腐坊几兄弟分家闹事，又是为了什么？家家都会做豆腐，配方人人都知道，可中间细微差别决定了豆腐的口感，就为了这点，那几兄弟还闹个不停，各个都觉得自己吃了亏，可见配方的重要性。”
“这事我听到了也当没听到，出了门老婆子可什么都不晓得。”
“我当然相信您了，婆婆。”林屿做了一个闭嘴的手势，保证自己以后不会乱说，胡婆婆这才满意的点头。
吃完面条，胡婆婆开始询问衣服有没有不合适的地方，她裁剪时留有余量，不合适的地方缝几针就改了。
她改衣服的时候，林屿就在堂屋里继续揉面，既然挂面的味道已经经过验证，接下来就要看存放时间，没放防腐剂的情况顶多就是一个月。
但这样也够了。
一时之间，屋里安静下来，只有衣袖摩擦声。
揉面是个机械工作，出力气就行，林屿一边揉就一边走神，因为做事袖子是挽起来的，他自己的衣裳也短了一截，正是长个子的年纪，衣服穿几个月就不合身，他也没有立刻更换。
毕竟没那个条件嘛，林屿还打算存钱重新把屋子翻修，他打听过，主要是砖瓦不好买，如果砖瓦好弄的话，请几个附近的泥瓦匠，再让同村的帮忙打下手，修屋子就能搞定。
村里修一栋院子可能只需要三四十两，但林屿对新屋子的卫生和住宿有要求，只能慢慢存钱，在别的地方省钱就理所当然了。
不过，再省钱也不能在吃上省钱，他正在发育期，要是营养不够长不高可是一辈子的事情啊！
胡婆婆是个裁缝上的熟手，改衣服对她不过是抬抬手的事情，她改完之后，也过来帮忙揉面。他们一起做出了二十斤左右的挂面，晾在竹竿上真是蔚为壮观。
“好了，有事再找我。”胡婆婆满意的走了。
四个孩子已经穿上了新衣服，脱下旧衣裳去河水边清洗，林屿教他们怎么搓洗衣服，村里洗衣服都是用自己捣烂的皂角浆，洗过之后有一种淡淡的草木清香。
楚楚像模像样的搓洗着衣服的领口和下摆，通常那里最脏，康平和康安搓着搓着就惊讶的叫起来，“水里有鱼哎！”那语气，活像发现什么宝藏似的。
林屿笑喷了：“鱼不在水里难道还在别的地方？这里不仅有鱼，还有螃蟹和泥鳅。不过小鱼苗最常见。”
“我还以为鱼是长在水桶里的，”康安讪讪的说：“每次初一十五，就会有人过来家里送鱼，装在大大的木桶里。”
“那些是渔民，应该是住在河边，打到了鱼就挨家挨户的送过去，固定送货的鱼价格会便宜些。”林屿随口说道。
康平似懂非懂的点头，反正他只知道每到那个时间就有鱼吃。倒是康安若有所思的看了林屿一眼。他还记得，亲娘以前跟他说闲话时聊过几句，给酒楼供货的渔民就是这样，宁愿少赚钱图个稳定，两方各取所需。
难道林屿也懂做生意吗？
林屿压根没想到这里，他就是随口闲聊，提到小鱼后又馋了，现在是秋天还能抓小鱼，等到冬天河水上冻，可就没鱼吃了。
说干就干，林屿叮嘱孩子不要乱走，他打算回去取箩筐来，再给自己加个餐。洗衣服的地方是水才到小腿，而且用大石板和木桩加固过，倒不担心他们掉水里。
林屿三两步跑回家，拿着箩筐正要跑回去，从篱笆外面冒出个妇人来，幸好林屿提前看到才没撞上去。
“三，三婶！”林屿瞧出是个熟人，连忙拉上大门招呼着，“您也是去河边洗衣服吗？”
被他叫做三婶的人，也就是林三叔的媳妇。此时，林三婶点点头，“已经洗完了，正要回家。”
她眼神一飘，正好看到林屿晾在屋檐下的面条，白生生的，她一指，“那是啥？”
林屿：“？？喔，那是面条。”
三婶惊讶张开嘴，面条？就这么挂竹竿上？这是有粮食烧的慌吗？她实在难以相信，再三确定。就是村里最有钱的人家，也干不出这种事喔！
她又是心疼又是难受，没忍住说：“咋能这么浪费粮食呢？好端端的面粉，能吃好几顿呢！”她差点吞口而出，还不如拿给她家孙子吃！
因为挂面还没做成功，林屿不想到处说，免得人觉得他轻狂，只能无奈解释：“我不是在浪费粮食，而是在做一种新的面条。”
“现在的面饼就挺好的。”林三婶还是难以理解，小声嘀咕着，他们又不是什么大户人家，有的吃就不错。
“这不是不方便嘛。”林屿随口说道，“三婶，我赶着去河边收衣裳，先走了。”
他挥挥手跑掉了，只留下三婶趴在篱笆上，再三确认那真的是面条后，心头那叫一个难以忍受啊。
这些面粉，都是她辛辛苦苦种出来喔！从种子到发芽，挑水浇灌一点不懈怠，从春天忙活到秋天，这才辛苦收获的，要是被吃掉她也不说什么了，现在就这么挂在杆子上浪费，这不是挖她的心吗？
三婶越是想越是过不去，回家之后没忍住带出几分，对着不肯吃饭的大孙子吊起眉毛：“爱吃不吃！不吃我还省了！你以为自己投胎到什么地方，还想浪费米面？只可惜你没那个命！”
一番话说的大孙子嗷嗷的哭，抹着眼泪拌饭吃光了。
林三叔看出她在指桑骂槐，当然把人拖到屋里，细细问她发生什么事，三婶也是个憋不住话的，或者说她正等着三叔跟她站到同一阵线，好好的教训林屿一顿。
她当婶娘的不好说话，当叔叔的是长辈总名正言顺了吧？
林三叔却是眉头皱的死紧，对着三婶没好气：“你管人家呢！小屿是个有分寸的孩子，他想做什么就做什么，我虽然是叔叔，但也隔了房，张嘴去管头管脚，我可没那么大脸面！”
“这要不管他，他不是更过分，别人还以为我们林家的人，都是这么轻狂的。”
林三叔弄清原委，根本没觉得是大事，径直盖上被子，“睡了。”徒留三婶气鼓鼓。
这一口就越发的憋闷。
而引起争执的林屿浑然不觉，他带着箩筐最后捞起两碗小鱼干，这次没有做鱼汤面，而是清理干净后，用油煎成小鱼干，只撒了一点盐就足够好吃。
因为这次炸了两碗，林屿给三叔家送去了一碗添菜，三叔家的几个小孩子都高兴的很，围着林屿叽叽喳喳说个不停。
三叔家里人口多，生了三儿两女，三个儿子又分别娶亲生子，繁衍下来，原本的院子都塞不下。要说伙食水平，那是真的不高，味道更别说了，大锅饭嘛，能做熟就不错了。
也是为此，林屿才会把水田租给三叔，他们家人多，至少辛苦点不至于没饭吃。
林屿被小孩团团围住，左突右奔才顺利把小鱼干放在堂屋的桌子上，有大人守着，他们才不敢提前偷吃。
林屿放好鱼干，正要说走，三婶擦着手从厨房里出来，小声的说：“小屿，有个事婶子想跟你商量商量。”
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