第一百二十四章,鱼笼的丰富收获(第三更,求订阅)_拥有异界的厨子
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第一百二十四章,鱼笼的丰富收获(第三更,求订阅)

  清晨,唐凡起床以后就是干劲满满。

  今天店里不仅要举办第一次专题活动,昨天下的几个鱼笼和鼠笼也要去收获,他真的很期待今天会发现什么新食材……

  心痒难耐的跑完步,又用最快的速度做了两碗鸡汤打卤面,在和二蛋一起吃饱喝足以后,唐凡就屁颠屁颠的去异界收获了。

  首先是那五个捕鼠笼……

  五个捕鼠笼,只抓到了三只田鼠,收获对比起野鸡野兔算不上多好,但也不算差了,毕竟唐凡没什么捕鼠经验,能抓到这三只已经算是运气很不错了!

  随手拎起一只被打死的田鼠,唐凡很是满意的点点头。

  这异界田鼠真的和地球野兔差不多,得有两三斤重,身子圆滚滚的,看着就肥嫩无比。

  “个大肥美,嘿嘿,口感一定很不错!”

  想起美妙无比的红烧田鼠和宁化老鼠干,唐凡就觉得这嘴里又开始流口水了,不过对比起田鼠,现在他更期待那两个鱼笼的收获。

  把三只田鼠打死以后扔进麻袋,又把五只鼠笼换个地方再次安放好,然后唐凡就开着小怪兽风驰电掣的来到大河边。

  大河依旧风平浪静,那两条钢丝绳还牢牢的拴在石头上,看不出有什么不同。

  但等唐凡伸手捞起一根,试着拽了两下以后,他就立刻知道,这鱼笼里,一定收获不菲!

  因为手中的力道实在太沉了,拉起来竟然有种颇为费劲的感觉。

  唐凡压抑着激动,慢慢收回绳子……

  很快,鱼笼就开始慢慢浮出水面。

  而随着鱼笼浮出水面,鱼笼里立刻像炸开了锅一样,哗啦哗啦的一阵搅动和乱响。

  唐凡最先看到的,是几条翻滚着的大鱼,而那熟悉的长相,立刻让他兴奋的高呼一声:“大板鲫!”

  大板鲫,其实就是鲫鱼,只不过要个头足够大的鲫鱼才能被称为大板鲫。

  而唐凡现在看到的这几条,就足以称得上大板鲫了,每一条都足足有三十多公分长,那焦黄的身子,烟烟的背脊,一看就是极品的野生鲫鱼,只是这么看着就格外的喜人!

  唐凡兴高采烈的加快了拉线的动作,这第一个新食材就让他十分满意。

  鲫鱼,是很常见的鱼种,价格也很便宜,但这种鱼的味道却是非常美妙,最适合炖汤和红烧。

  在这异界里,那不适合红烧的鳙鱼,红烧起来都是那么的美妙,那这本就适合红烧的鲫鱼,做出来又得是个什么样的味道!

  而且,唐凡还会一种用鲫鱼做出的特别菜肴——五香糟鱼!

  这道菜肴,最适合用野生鲫鱼来做,做出来以后鱼刺酥烂,口感醇香到让人根本停不下来……

  在唐凡回味着五香糟鱼的味道时,鱼笼已经被他完全拉上了岸。

  一米多长的鱼笼里,被各种鱼虾蟹铺了满满一层,密密麻麻的,怎么也得有百十多斤!

  “哈哈!果然是大丰收!”

  唐凡兴奋的一挥拳头,然后就开始检查这鱼笼里到底都有些什么收获……

  这个鱼笼里总共有五种食材,除了鲫鱼以外,还有他念念不忘的甲鱼和大闸蟹,只不过这两样比较少,只有一只甲鱼两只大闸蟹。

  而剩余的其它两样,都是新食材。

  其中一个是河虾。

  四五十只足有巴掌大的河虾,不停的在鱼笼里弹跳着,长长的虾钳,深黄色的虾壳呈半透明状,甚至能看到里面那晶莹鲜美的虾肉……

  “这么大的河虾!”

  唐凡眼睛明亮,这可是好东西,不仅肉质格外的细嫩鲜美,营养价值更是极其的丰富。

  他脑子里瞬间出现了好几种合适的烹饪方法……盐水虾,韭菜炒河虾,油爆河虾,辣炒河虾……

  抹了把嘴上的口水,唐凡恋恋不舍的把目光移向最后一个食材。

  这最后一种还是鱼类,黄白相交的身子,软软的,身上无鳞,扁平的大嘴边长着几根长长的鱼须,这是……鲶鱼。

  “这大河里果然有鲶鱼!”

  看到河虾时,唐凡很是开心,但等看到这鲶鱼,他却是高兴中还带着忧虑。

  鲶鱼并不多,只有两条,个头也不大,也就两三斤的样子。

  但是这两只鲶鱼小,却并不代表大河里的鲶鱼都这么小,只是这鱼笼的进鱼口就只能钻进这么大的鲶鱼,更大一些的鲶鱼根本就钻不进来。

  这两条应该是幼年的鲶鱼,而有小就有大!

  这大河水质好无污染,还没人在这里捕鱼,所以这大河里,肯定有不知道生长了多少年的巨型鲶鱼,现在就算突然从大河里蹦出一只成了精的鲶鱼,唐凡都不会觉得奇怪!

  他之前就担心这河里有巨型鱼类,现在看来,他的担心已经铁定成真了。

  不过虽然担心,但唐凡还是挺高兴的,不管怎么说,这也是个新食材,而且鲶鱼本身也是一道不可多得的好食材,鲶鱼炖茄子,也是名菜一道……

  完第一个鱼笼,唐凡紧接着把第二个鱼笼也拉上了岸……

  这第二个鱼笼也是收获满满,笼里鱼虾的密集程度,比起第一个来那也是不逞多让。

  而且里面不仅有第一个鱼笼里的那五种食材,还多了一种新食材,应该说,是多了一种新鱼类。

  这种鱼烟烟的,长长的,身上有着规则的花纹,嘴里长着一排尖利的牙齿,整体长的和炮弹似的。

  这又是一个让唐凡即高兴又忧虑的鱼种——烟鱼。

  “特么的,不仅有鲶鱼,还有烟鱼,这大河里的物种要不要这么丰富!”

  唐凡嘬了嘬牙花子,这又是个食肉的危险鱼种!而且这家伙甚至比鲶鱼还要危险,因为这家伙有牙啊,力气还大……

  因为这烟鱼的出现,让唐凡对大河的忌惮又多了一分,他决定,说什么也不能下到河里去,打死也不下去!

  不过虽然看起来唐凡好像不怎么喜欢这烟鱼,但他对这烟鱼肉还是很垂涎的。

  对吃货来说,危险什么的完全可以往后靠,只要有好吃的就行!而烟鱼刺少,用来做鱼排和鱼片那可是个很不错的选择……

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