第267章 价格上的手段
价格方面佟东觉得自己没有任何的错误。
赵楫摆了摆手，自己说的不是价格的高低，而是技巧。
“我说的不是这个，你得价格在我看来已经是非常的合理了！”赵楫抬头看了一眼，那些挂在一旁横梁上的木板，上面写着菜名，下面标记着价格。
这些价格在赵楫算来已经是合乎情理当中。
“那恩人此话是什么意思？”
佟东询问道。
他是越来越不明白赵楫到底是什么意思了，既然说了自己的价格没有问题，那为何还要说，这第三个原因是价格。
“价格不错，我们需要技巧！”
赵楫说道。
“还请恩人赐教！”佟东起身，抱拳参拜，今日他是遇到了好人，如果真的能够让他的生意有些起色，不然是大恩不言谢。
“你这里的菜分为多少等级？”
“分为三个等级，招牌菜十个，贵菜三十个，普通菜五十个！”佟东对赵楫也不敢有任何的隐瞒，将自己酒楼里面的菜系一五一十的说了出来。
赵楫点了点头，仿佛是明白了什么。
“我给你出个主意，招牌菜你给我提升百分之十的价格！”
“啊？”
佟东傻眼。
钟鸿雁和章超也跟着呆住，所有人都齐齐看着赵楫，谁都不理解赵楫这句话是什么意思，他们现在的酒楼客流量本来就少，掌柜的就是压低菜价才勉强的维持生意，现在要提升菜价这岂不是自掘坟墓吗？
如此反其道而行，恐怕不出三天，他们的酒楼就要倒闭了。
“恩人，您莫要跟我开玩笑，酒楼生意不好，我们这使劲压价，您要我往上加价这是什么道理？”
佟东笑着问道，以为赵楫是在跟自己开玩笑，天底下那里有这样的事情，除非这个人是一个傻子。
“我话还没有说话，然后在给客人打折！”赵楫笑着说道。
佟东逐渐的明白过来，赵楫这句话的意思先升后降，形成一个价格的落差，让人感觉到他们吃的便宜。
佟东心中细想了一下，赵楫的这个办法却是不错。
“恩人一句话让我是茅塞顿开，醍醐灌顶！”佟东也是聪明人，赵楫一点就通，自然也就领会了赵楫话中的意思。
赵楫点了点头，这就是销售手段，现代那些商铺，酒楼动不动的就给你打折，那那里是真心实意的给你打折，他们都是将原先的价格成倍的疯涨起来，然后在给你打折，给你一个心理落差，其实他们赚的仍然很多。
“贵菜你给我减少一个铜钱，如果是十枚铜钱，你就给我收九枚铜钱！”
赵楫继续说道。
“恩人这是何意？”佟东有问了一句。
“十枚和九枚虽然说只差一个铜钱，但你要付账的时候觉得九枚铜钱会便宜一些，因为它不要十枚！这是一种心里暗示。”赵楫说道。
这个手段类属于，那些大型商场的活动什么二九九，三九九，九九八一样的道理，所有的价格就缺少那么一块钱，你就会觉得便宜。
“不要吝啬一枚铜钱，舍去一棵树获得一片山林！”赵楫担心佟东有些犹豫，立马有补充了一句。
佟东点了点头，他决定按照赵楫的手段试一下。
“至于这普通菜，你也可以买三赠一！”赵楫说道，普通菜花费的本钱不高，就算是赠送也不会有什么多大的损失。
做生意，虽然说要精打细算，但也不能算的太细，太细就会断了自己财路，当然也不能粗糙，粗糙就浪费了自己的财路。
“还有你也可以做一些推销活动，例如本周特意推出一款菜品，价格什么什么，免费赠送酒水......”
赵楫接连提出了五六个建议，佟东也是一一牢记在心，生怕自己忘掉那一条。
大家看着赵楫，赵楫所有的建议非常的精明，众人的眼神中赵楫像是一个无所不能的存在。
“知道了吗？”
“知道了！”佟东点了点头“恩人现如今天色渐晚，你们何不在我这里休息一晚，您放心，在这里的一切都免费！”
佟东笑着说道。
赵楫自然也明白佟东的心思，这家伙一方面是感激自己，另一方面还是有些不相信自己的建议，想要看一下到底能不能达到自己说的效果。
赵楫也不决绝同意了下来。
第二天赵楫正在房间喝茶，房门突然被人敲响，钟鸿雁过去开门，章超是一脸惊愕，而且听到了一楼的喧闹，真的是人山人海一样。
“怎么回事？”钟鸿雁问了一句。
“回禀师娘，下面已经客满了，佟掌柜用了老师的办法，今天早上不到半天的时间，酒楼生意已经火爆的不成样子！”
章超看向赵楫，他真的没想到赵楫竟然还有这样的一面，在经商上如此的厉害，当初没欺骗自己，赵楫说过，如果自己学经商，可以让自己富甲天下，现在看来赵楫真的能够做得到。
“好了，你下去吧！”
钟鸿雁让章超过去，章超喜欢热闹，频频朝着下面望着，钟鸿雁便让章超下去看看。
关上门，钟鸿雁走到赵楫身旁坐下来“没想到，堂堂荆王殿下竟然是一个奸商！”钟鸿雁打趣的说道。
赵楫凭借三两句，竟然能够让一个冷清的酒楼生意火爆起来，果然是一副奸商的头脑。
“我这叫计谋！”赵楫笑着说道。
“计谋？我看你就是在骗人！”钟鸿雁说道，昨天赵楫说计策的时候她也仔细的听着，那些其实都不过是一些障眼法的手段，正要计算下来，这酒楼掌柜佟东是一点都不亏钱，看似便宜了众人，其实还是原来的价格。
“世界就是如此！”
赵楫说。
这个世界就是如此，有人骗，有人愿意被骗，你明知道这是假的，但你还是愿意相信，如果所有的事情都一板一眼，那么这个世界就没有任何的乐趣了。
在赵楫看来这个世界上所有的事情都在骗，只是有些骗的高级，有些骗的低俗。
“怎么了？”
赵楫突然发现，钟鸿雁直直的盯着自己。
“我担心有一天你把我也给卖了！”钟鸿雁像是有了戒备。
“所以你要听话，不然那一天我真的把你卖了！”赵楫说道。
“那王爷请问要小女子做什么？小女子绝无二话。”钟鸿雁起身，一副乖巧的样子，楚楚动人，温文尔雅。
“来，陪本王侍寝！”
“呸！”钟鸿雁直接原形毕露，心说大白天的要自己侍寝，你怎么不上天啊，这要是被人知道了多难为情。
看着钟鸿雁红着脸，赵楫也笑了出来，不过最终钟鸿雁还是没能逃过赵楫的手心。
下午，赵楫带着钟鸿雁和章超告别了佟东前往仰天山，有了五千两，三人也踏实了很多，到了仰天山不至于一贫如洗。
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赵楫摆了摆手，自己说的不是价格的高低，而是技巧。
“我说的不是这个，你得价格在我看来已经是非常的合理了！”赵楫抬头看了一眼，那些挂在一旁横梁上的木板，上面写着菜名，下面标记着价格。
这些价格在赵楫算来已经是合乎情理当中。
“那恩人此话是什么意思？”
佟东询问道。
他是越来越不明白赵楫到底是什么意思了，既然说了自己的价格没有问题，那为何还要说，这第三个原因是价格。
“价格不错，我们需要技巧！”
赵楫说道。
“还请恩人赐教！”佟东起身，抱拳参拜，今日他是遇到了好人，如果真的能够让他的生意有些起色，不然是大恩不言谢。
“你这里的菜分为多少等级？”
“分为三个等级，招牌菜十个，贵菜三十个，普通菜五十个！”佟东对赵楫也不敢有任何的隐瞒，将自己酒楼里面的菜系一五一十的说了出来。
赵楫点了点头，仿佛是明白了什么。
“我给你出个主意，招牌菜你给我提升百分之十的价格！”
“啊？”
佟东傻眼。
钟鸿雁和章超也跟着呆住，所有人都齐齐看着赵楫，谁都不理解赵楫这句话是什么意思，他们现在的酒楼客流量本来就少，掌柜的就是压低菜价才勉强的维持生意，现在要提升菜价这岂不是自掘坟墓吗？
如此反其道而行，恐怕不出三天，他们的酒楼就要倒闭了。
“恩人，您莫要跟我开玩笑，酒楼生意不好，我们这使劲压价，您要我往上加价这是什么道理？”
佟东笑着问道，以为赵楫是在跟自己开玩笑，天底下那里有这样的事情，除非这个人是一个傻子。
“我话还没有说话，然后在给客人打折！”赵楫笑着说道。
佟东逐渐的明白过来，赵楫这句话的意思先升后降，形成一个价格的落差，让人感觉到他们吃的便宜。
佟东心中细想了一下，赵楫的这个办法却是不错。
“恩人一句话让我是茅塞顿开，醍醐灌顶！”佟东也是聪明人，赵楫一点就通，自然也就领会了赵楫话中的意思。
赵楫点了点头，这就是销售手段，现代那些商铺，酒楼动不动的就给你打折，那那里是真心实意的给你打折，他们都是将原先的价格成倍的疯涨起来，然后在给你打折，给你一个心理落差，其实他们赚的仍然很多。
“贵菜你给我减少一个铜钱，如果是十枚铜钱，你就给我收九枚铜钱！”
赵楫继续说道。
“恩人这是何意？”佟东有问了一句。
“十枚和九枚虽然说只差一个铜钱，但你要付账的时候觉得九枚铜钱会便宜一些，因为它不要十枚！这是一种心里暗示。”赵楫说道。
这个手段类属于，那些大型商场的活动什么二九九，三九九，九九八一样的道理，所有的价格就缺少那么一块钱，你就会觉得便宜。
“不要吝啬一枚铜钱，舍去一棵树获得一片山林！”赵楫担心佟东有些犹豫，立马有补充了一句。
佟东点了点头，他决定按照赵楫的手段试一下。
“至于这普通菜，你也可以买三赠一！”赵楫说道，普通菜花费的本钱不高，就算是赠送也不会有什么多大的损失。
做生意，虽然说要精打细算，但也不能算的太细，太细就会断了自己财路，当然也不能粗糙，粗糙就浪费了自己的财路。
“还有你也可以做一些推销活动，例如本周特意推出一款菜品，价格什么什么，免费赠送酒水......”
赵楫接连提出了五六个建议，佟东也是一一牢记在心，生怕自己忘掉那一条。
大家看着赵楫，赵楫所有的建议非常的精明，众人的眼神中赵楫像是一个无所不能的存在。
“知道了吗？”
“知道了！”佟东点了点头“恩人现如今天色渐晚，你们何不在我这里休息一晚，您放心，在这里的一切都免费！”
佟东笑着说道。
赵楫自然也明白佟东的心思，这家伙一方面是感激自己，另一方面还是有些不相信自己的建议，想要看一下到底能不能达到自己说的效果。
赵楫也不决绝同意了下来。
第二天赵楫正在房间喝茶，房门突然被人敲响，钟鸿雁过去开门，章超是一脸惊愕，而且听到了一楼的喧闹，真的是人山人海一样。
“怎么回事？”钟鸿雁问了一句。
“回禀师娘，下面已经客满了，佟掌柜用了老师的办法，今天早上不到半天的时间，酒楼生意已经火爆的不成样子！”
章超看向赵楫，他真的没想到赵楫竟然还有这样的一面，在经商上如此的厉害，当初没欺骗自己，赵楫说过，如果自己学经商，可以让自己富甲天下，现在看来赵楫真的能够做得到。
“好了，你下去吧！”
钟鸿雁让章超过去，章超喜欢热闹，频频朝着下面望着，钟鸿雁便让章超下去看看。
关上门，钟鸿雁走到赵楫身旁坐下来“没想到，堂堂荆王殿下竟然是一个奸商！”钟鸿雁打趣的说道。
赵楫凭借三两句，竟然能够让一个冷清的酒楼生意火爆起来，果然是一副奸商的头脑。
“我这叫计谋！”赵楫笑着说道。
“计谋？我看你就是在骗人！”钟鸿雁说道，昨天赵楫说计策的时候她也仔细的听着，那些其实都不过是一些障眼法的手段，正要计算下来，这酒楼掌柜佟东是一点都不亏钱，看似便宜了众人，其实还是原来的价格。
“世界就是如此！”
赵楫说。
这个世界就是如此，有人骗，有人愿意被骗，你明知道这是假的，但你还是愿意相信，如果所有的事情都一板一眼，那么这个世界就没有任何的乐趣了。
在赵楫看来这个世界上所有的事情都在骗，只是有些骗的高级，有些骗的低俗。
“怎么了？”
赵楫突然发现，钟鸿雁直直的盯着自己。
“我担心有一天你把我也给卖了！”钟鸿雁像是有了戒备。
“所以你要听话，不然那一天我真的把你卖了！”赵楫说道。
“那王爷请问要小女子做什么？小女子绝无二话。”钟鸿雁起身，一副乖巧的样子，楚楚动人，温文尔雅。
“来，陪本王侍寝！”
“呸！”钟鸿雁直接原形毕露，心说大白天的要自己侍寝，你怎么不上天啊，这要是被人知道了多难为情。
看着钟鸿雁红着脸，赵楫也笑了出来，不过最终钟鸿雁还是没能逃过赵楫的手心。
下午，赵楫带着钟鸿雁和章超告别了佟东前往仰天山，有了五千两，三人也踏实了很多，到了仰天山不至于一贫如洗。
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